お知らせ

こんにちは　AKIKOです

最近暖かくなり、外にいる時間が増えましたよね
という事は、、、そうです
紫外線に当たる時間が多くなる！
考えただけで恐怖です；；

紫外線対策として、外部からは
日焼け止めを塗ったり
日傘をさしたりがありますよね

そして紫外線対策にピッタリの食べ物があります
それは「トマト」です＼(^^)／tomato
トマトは「食べる日焼け止め」とよばれるくらい
紫外線からお肌を守ってくれます

リコピンと呼ばれる成分がたくさん含まれていて
強い抗酸化作用があります
肌の炎症を抑え、日焼けによって発生する活性酸素
（しみ、シワの原因）を除去する働きをしてくれます
さらにメラニンの発生も抑えてくれます

◎朝食べよう
基本的にはいつ食べても吸収されますが
リコピンの吸収率が最も高い時間帯は朝です
サラダに入れたり、トマトジュースを飲んだり

◎加熱すると吸収率UP
加熱する事で、リコピンを覆っている細胞膜と細胞壁の一部が熱で破壊され、吸収率がぐーんとUPします
トマトソースや卵と炒めたり、トマトジュースを温めてもOK

◎油と一緒に摂取する
リコピンは油に溶けやすい性質なので
油と一緒に食べるのがおすすめ
オリーブオイルで炒めたり、カプレーゼなど

トマト缶やケチャップ、トマトソースなどの加工品は
生で食べるトマトよりリコピンの量が多く含まれるので
より効果的に摂取できます

紫外線は一年中降り注いでいて
肌の老化の80%が紫外線が原因だそうです

トマトを美味しく食べて
紫外線対策をして美肌をゲットしましょう＾＾

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名古屋市中区錦３－１４－１４
セントラル錦ビル９A
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